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苏州食堂承包商需要具备的三个重要条件

承包商要具有成功的饭店管理模式。在承包之前,应要求苏州食堂承包商提供其管理模式,进行实地考察。企业该如何的进行选择优质的食堂承包商才能够不影响职工和员工的工作情绪 企业想要把食堂承包出去,为了不影响职工和员工的情绪,就必须要选择那优质的食堂承包商。我们只有选择了一个好的食堂承包商,才能够足够的放心把食堂承包出去,所以我们必须要了解选择承包商的选择要素。

在这里笔者对食堂承包商的选择的3个要点进行了详细的介绍和描述。

第一,苏州食堂承包商要具有成功的饭店管理模式。首先我们必须要了解一下食堂的口碑,在分散式管理的情况下,老板是不可能只顾着一家工厂的,那么每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定这些事靠什么来进行保持的呢?在承包之前,应要求承包商提供其管理模式,进行实地考察。

其次,必须苏州食堂承包商的投资规模、经济实力进行确定,对照宣传资料,以防遇到空壳公司。最后承包商要有庞大的物流中心,所有的生意都是靠利润来维持,但利润是靠剥削工厂员工还是赚取物料中间商的差价呢?保证饭菜质量的关键是集中采购大量批发的大型物流中心。

1、苏州食堂承包商要具备相当规模的物流中心

生产是靠利润来维持的,那么利润从哪里获取?是靠剥削员工还是赚取物料中间商的差价呢?保证饭菜质量的关键是具有集中采购大量批发的大型物流中心。

2、苏州食堂承包商要具备成功的饭堂管理模式

因为在分散管理的情况下,饭堂生意不可能只顾一家工厂,那么饭堂的出品、卫生和服务稳定靠什么来保持呢?承包商需要提供管理模式,以供实地考察实施效果。

3、苏州食堂承包商要有一定的投资规模

在承包之前,必须对承包商的投资规模,经济实力进行实地考察,参观所承包的工厂对照是否与其宣传资料相符。